계란 '난각표시' ?

 

🥚 계란 껍데기 숫자의 비밀, '난각표시'를 아시나요?

냉장고 속에 흔히 있는 계란,
그 껍데기에 적힌 숫자들이 무슨 뜻인지 궁금해 보신 적 있으신가요?

2021년부터 우리나라에서는 계란에 **'난각표시'**가 의무화되었는데요,
이 숫자만 보면 어디서, 어떻게, 언제 포장되었는지까지 알 수 있습니다.
오늘은 그 난각표시의 의미를 쉽게 풀어드릴게요.

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✅ 난각표시는 무엇인가요?

난각표시란?
계란 껍데기에 직접 인쇄된 숫자와 문자 조합으로,
계란의 사육환경, 농장 고유번호, 포장일자를 나타내는 코드입니다.

예를 들어:

2 1234567 20240508

이렇게 적혀 있다면, 세 가지 정보를 알 수 있어요!

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🔹 1. 사육환경 번호 (첫 번째 숫자)

번호 사육 방식 설명

1	방사 사육	닭이 실외에서 자유롭게 움직일 수 있는 환경
2	평사 사육	실내지만 자유롭게 움직일 수 있는 환경
3	개선 케이지	기존 케이지보다 넓은 공간 제공
4	기존 케이지	매우 좁은 케이지에서 사육 (동물복지 우려 있음)

✔️ 1번과 2번이 동물복지 기준에 가까워 소비자들에게 인기가 높습니다.

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🔹 2. 농장 식별번호 (7자리 숫자)

이 숫자는 계란을 생산한 농장의 고유번호입니다.
계란이력제 홈페이지에서 이 번호를 검색하면,
어느 지역의 어떤 농장에서 생산되었는지 확인할 수 있어요.

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🔹 3. 포장일자 (YYYYMMDD)

마지막 8자리 숫자는 계란이 포장된 날짜입니다.
계란의 신선도를 판단할 수 있는 중요한 정보죠!

예: 20240508 → 2024년 5월 8일 포장

⏱ 유통기한은 보통 포장일로부터 45일입니다.

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🔍 예시 해석

1 3456789 20240501

• 사육환경: 1 (방사 사육)
• 농장번호: 3456789 (이력 조회 가능)
• 포장일자: 2024년 5월 1일

🟡 이 계란은 실외에서 자유롭게 사육된 닭이 낳은 계란이며,
5월 1일에 포장된 신선한 계란입니다.

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📌 소비자를 위한 꿀팁!

• "1"번 또는 "2"번으로 시작하는 계란을 선택하면 더 좋은 환경에서 생산된 계란일 확률이 높아요.
• 유통기한보다 포장일자를 먼저 확인하세요.
• 농장 이력이 궁금하면 이력제 홈페이지에서 바로 확인하세요.

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